F類火災是指烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動植物油脂）火災。

中文名

f類火災

釋義

烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災

撲滅方法

由鍋蓋撲滅或泡沫滅火器撲滅

發(fā)生地點

通常在家庭和飯店發(fā)生

概括介紹

國家火災分類

1　范圍本標準根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性將火災定義為六個不同的類別。本標準規(guī)定的火災分類對選用滅火方式，特別是對選用滅火器滅火具有指導作用。2　火災分類的命名及其定義下列命名是為了劃分不同性質(zhì)的火災，并依此簡化口頭和書面表述。A 類火災：固體物質(zhì)火災。這種物質(zhì)通常具有有機物性質(zhì)，一般在燃燒時能產(chǎn)生灼熱的余燼。B 類火災：液體或可熔化的固體物質(zhì)火災。C 類火災：氣體火災。D 類火災：金屬火災。E 類火災：帶電火災。物體帶電燃燒的火災。F 類火災：烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動植物油脂）火災。