“這種看上去白亮的桶很可能是加入了大量的熒光增白劑”,業(yè)內(nèi)權(quán)威人士表示,制作爆米花桶的材料必須是“食品級白卡紙”,國家要求不能使用廢紙、不能含熒光增白劑。然而有些生產(chǎn)廠家為了降低成本,用回收來的廢紙生產(chǎn),但又由于紙漿質(zhì)量不過關(guān),還要讓杯子看上去更白,就加入大量的熒光增白劑。

地區(qū)

北京

概述

有些包裝在生產(chǎn)過程中使用含熒光增白劑的非食品級用紙,即由“社會白卡紙”制成,嚴(yán)重危害身體健康。

表現(xiàn)形式

北京多家影院爆米花桶使用含熒光增白劑的非食品級用紙。熒光增白劑是一種熒光染料,可提高纖維織物和紙張等白度。熒光物質(zhì)一旦進入人體,會對人體造成傷害,如果劑量達(dá)到一定程度還可能使細(xì)胞發(fā)生變異,成為潛在致癌因素。

在北京嘉禾、華星、星美、萬達(dá)、東都等多家影院的爆米花桶,從顏色上區(qū)分,基本可分為兩類:一部分爆米花桶內(nèi)側(cè)看上去顏色較白較亮,另一部分爆米花桶內(nèi)側(cè)呈自然乳白色。

檢測食品包裝紙中是否含有熒光增白劑時,一般使用紫外分析儀檢測,使用“社會白卡紙”制成的包裝在紫外分析儀下會呈現(xiàn)出鮮亮刺眼的藍(lán)色,“食品級白卡紙”制成的包裝在紫外分析儀下,則會呈現(xiàn)自然的乳白色。

安全隱患

合格與不合格產(chǎn)品被混用

在位于海淀區(qū)巴溝路2號華聯(lián)萬柳購物中心5層的北京嘉禾萬柳影城購買爆米花時發(fā)現(xiàn),大爆米花(85oz)使用紙盒裝,盒上無QS生產(chǎn)許可以及生產(chǎn)廠家信息等內(nèi)容。國際食品包裝協(xié)會秘書長、著名食品包裝打假專家董金獅將該爆米花桶經(jīng)紫外分析儀觀察后發(fā)現(xiàn),85oz的紙盒在紫外分析儀下呈藍(lán)色,董金獅表示,這證明桶中肯定含有熒光增白劑。而該影院售賣的中桶爆米花(64oz)則呈乳白色,底部上寫有“北京中鉅鋮國際商貿(mào)有限公司”字樣。

在眾多影院發(fā)現(xiàn),用來包裝爆米花的桶可謂是魚龍混雜,將合格包裝的爆米花和不合格包裝的爆米花一起出售?!斑@極有可能是為了應(yīng)付送檢”,董金獅分析認(rèn)為,出售給消費者的可能是價格低廉的、不合格包裝的爆米花,而在送檢時拿出的卻是合格的包裝。調(diào)查也發(fā)現(xiàn),UME華星國際影城華星店以及萬達(dá)影城石景山店的爆米花桶在紫外燈下呈現(xiàn)的都是乳白色。

有QS生產(chǎn)許可也散發(fā)藍(lán)光

在金源時代購物中心5層星美國際影城(金源店),該影院存在的問題較為嚴(yán)重。該影院主要出售130oz的大爆、85oz的中爆以及46oz的小爆三種規(guī)格的爆米花,外形上與“北京中鉅鋮國際商貿(mào)有限公司”的桶相似,但后來在紫外分析儀下觀察發(fā)現(xiàn),所有桶樣品都呈鮮亮刺眼的藍(lán)色,證明是使用含有熒光增白劑的社會白卡紙。記者注意到,該影院所使用的桶底部寫有“QS33-1.02.02-00050”字樣,記者通過國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品由臺州市路橋海軍塑膠有限公司生產(chǎn)。 “很顯然,這些產(chǎn)品雖然獲得QS生產(chǎn)許可,但其產(chǎn)品可能存在著嚴(yán)重的隱患”。董金獅這樣表示。

不合格“爆桶”成本價低兩成

一桶不起眼的爆米花就能賣出15-30元。一位生產(chǎn)食品包裝企業(yè)負(fù)責(zé)人透露,這些加包裝的爆米花成本其實非常低。在家樂福超市發(fā)現(xiàn),一桶凈重90克的爆米花售價4.9元。而記者從星美國際影城購買的一桶規(guī)格為46oz的爆米花,經(jīng)電子天平測量顯示,桶重16.22g,爆米花(含桶)總重為118.97g,而其價格則賣到19元。上述業(yè)內(nèi)人士還透露,不合格包裝產(chǎn)品的價格平均要比合格產(chǎn)品低20%。另據(jù)了解,有些影城票房收入僅占影城總收入的60%左右,其余40%收入全靠賣爆米花、飲料、冰激凌等附屬產(chǎn)品。

超市“爆桶”也存安全隱患

各大超市內(nèi)售賣的爆米花桶質(zhì)量也參差不齊。在歡樂谷公園東門正對面的樂購超市(歡樂谷店),記者發(fā)現(xiàn)了一桶外形酷似電影院中銷售的有“中鉅鋮國際商貿(mào)有限公司”字樣的爆米花,售價5元。但其桶身很軟,此外,桶身上印有“QS42-10.202-00365”的生產(chǎn)許可標(biāo)識。記者隨后通過質(zhì)檢總局網(wǎng)站查詢得知,該生產(chǎn)許可證編號為武漢市江岸區(qū)永安紙品加工廠。而在紫外分析儀下檢測時,該桶呈藍(lán)色。

專家建議

政府部門應(yīng)加大監(jiān)管力度

自2009年開始,中國對食品用紙包裝、容器、工具等制品實施市場準(zhǔn)入制度。然而為什么在食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可證無證查處開展兩年以來,市場上的無證紙桶仍會這么暢銷? “究其根本原因還是當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門和工商部門的監(jiān)管力度不夠”,董金獅認(rèn)為,質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)該主動出擊,不要等產(chǎn)品出了問題才想到查一查。對使用不合格原輔材料進行生產(chǎn)的企業(yè),要加大處罰力度。其次,工商部門應(yīng)加強監(jiān)管力度,對銷售不合格產(chǎn)品的經(jīng)銷商不能手軟。