增甜劑別名叫食品添加劑增甜劑。可溶于水，適用于瓜果，食品等增甜。

中文名

增甜劑

別名

食品添加劑增甜劑

水溶性

可溶

安全術(shù)語(yǔ)

部分可食用

應(yīng)用

用于瓜果，食品等增甜

簡(jiǎn)介

增甜劑

老瓜農(nóng)認(rèn)為“膨大劑”用得不是時(shí)候

七大八小的西瓜離奇般的爆炸，急的老劉一家團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，第一反應(yīng)就是趕緊找技術(shù)員求解。老劉急匆匆找到技術(shù)員，技術(shù)員來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)看了一下滿(mǎn)地爆裂的西瓜，眉頭緊皺，一臉茫然。半天說(shuō)出了一句話(huà)，讓老劉一家差點(diǎn)沒(méi)有暈過(guò)去，“我也不知道這是為什么，反正我的農(nóng)藥沒(méi)有問(wèn)題?！闭f(shuō)完便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

老劉一家?guī)缀跸萑虢^望之中。找到村干部，得到的答復(fù)是：“我們也不懂，更不知道為什么?！崩蟿商靸梢挂凰黄?，不吃不喝。老伴心疼他，熬點(diǎn)稀粥給他喝。老劉告訴記者，這幾天他感覺(jué)就像是天塌下來(lái)一樣，全身無(wú)力，幾個(gè)月的汗水，就這樣成了泡影，看著一個(gè)個(gè)碩大滾圓的西瓜在他眼前爆炸，他心如刀絞。

2011年5月11日，老劉電話(huà)求助安徽農(nóng)科所的一位熟人，這位技術(shù)員就說(shuō)了一句話(huà)：“這種藥要在西瓜雞蛋大時(shí)用，這個(gè)時(shí)候用這種藥不合適?！崩蟿⒂袣鉄o(wú)力地告訴記者，他也咨詢(xún)了一些種瓜能手，他們都說(shuō)以前他們從來(lái)沒(méi)有用過(guò)這種藥。一位種了10多年瓜的老農(nóng)解釋說(shuō)，這種膨大劑，好像是一種激素，主要是西瓜長(zhǎng)不大的時(shí)候用的，現(xiàn)在西瓜長(zhǎng)勢(shì)很好，且生長(zhǎng)速度很快，再使用這種激素，西瓜肯定爆裂。這5天，老劉的瓜田里每天都爆炸1000多斤大小西瓜，到現(xiàn)在已炸了6000多斤。許多爆炸瓜都送給了附近老百姓喂豬或者喂魚(yú)。得知老劉家的西瓜突然爆炸后，其他瓜農(nóng)也驚奇地發(fā)現(xiàn)，他們的瓜棚內(nèi)也陸續(xù)出現(xiàn)了炸瓜現(xiàn)象，一位張姓瓜農(nóng)一天就炸了200多個(gè)。

危害

記者找到劉明鎖等瓜農(nóng)使用的由山東一家企業(yè)生產(chǎn)的“西甜瓜膨大增甜劑”的包裝袋，上面清楚地寫(xiě)著產(chǎn)品的作用：“促進(jìn)生根、激活免疫、?；ㄗ?、膨大果實(shí)、防裂防畸、增甜增產(chǎn)?！碑a(chǎn)品特點(diǎn)：“本品含有甲殼素、海藻素、魚(yú)蛋白，并含有多種微量元素，無(wú)毒無(wú)害，是生產(chǎn)有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品的首選?！睆S(chǎng)家告訴記者，“西甜瓜膨大增甜劑”是由山東農(nóng)科院專(zhuān)家研制的，主要作用是增甜，有奶香味，目前已經(jīng)賣(mài)了10年，從未出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題。

“西甜瓜膨大增甜劑”對(duì)人體是否有害呢？江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)藝系講師郭正兵表示，“西甜瓜膨大增甜劑”使用的激素是赤霉素或者細(xì)胞分裂素，這兩種激素目前比較普遍，植物激素對(duì)人體的危害甚微，并不像動(dòng)物激素或者養(yǎng)殖類(lèi)的激素影響那么大。